一諾記賬
2022-12-08 15:01:25
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我身邊有很多同事和朋友都在問雜貨店需要食品經(jīng)營許可證的怎么解決,所以結(jié)合我的經(jīng)驗和身邊人的總結(jié),給不了解的朋友一些意見。最近,雜貨店需要食品經(jīng)營許可證這個話題的熱度上升得很快,筆者每天都能接到同行的咨詢:老師,到底哪個比較靠譜?這樣的問題,以前大多是小白,或者是技師開始創(chuàng)業(yè)自己的時候問的問題,現(xiàn)在問這個問題的,行業(yè)老司機多得是。
法律分析只要銷售食品類,就需要辦理食品經(jīng)營許可證。
法律依據(jù)《中華人民共和國食品經(jīng)營許可管理辦法》
第十一條 申請食品經(jīng)營許可,應當符合下列條件
(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十二條 申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
法律分析 開副食店需要辦里營業(yè)執(zhí)照,在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的,應當依法取得食品流通許可證。申請登記為個體工商戶,應當向經(jīng)營場所所在地登記機關申請注冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經(jīng)營場所證明;在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的,應當依法取得食品流通許可。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。
只要銷售食品類,就需要辦理食品經(jīng)營許可證。
第九條申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
第十條申請食品經(jīng)營許可,應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。
食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
不能一起辦理哦,先辦營業(yè)執(zhí)照,拿到執(zhí)照后,才能去辦理食品經(jīng)營許可證的。
個體戶辦理營業(yè)執(zhí)照要準備資料:身份證原件、注冊地址證明(如土地產(chǎn)權(quán)證或房產(chǎn)證或租賃合同)、2寸證件照、5-7個店鋪名稱。
辦理的一般步驟是:
1、到工商局辦理核名登記;
2、到工商局申請設立,填寫辦理營業(yè)執(zhí)照相關表單;
3、領取營業(yè)執(zhí)照后,到稅務部門登記備案;
4、根據(jù)自身需要選擇是否刻公章、開基本戶。
包子是入口的食品,因此你還需要申辦一張食品經(jīng)營許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證材料:
1、《食品生產(chǎn)許可申請書》;
2、營業(yè)執(zhí)照原件、法定代表人(負責人)的身份證原件;
3、相關工作人員的健康證原件及復印件;
4、經(jīng)營場所環(huán)境及各功能區(qū)間布局平面圖;
5、食品生產(chǎn)主要設備、設施清單等相關材料。
辦理食品經(jīng)營許可證流程:
1、將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局;
法律分析經(jīng)營便利店是需要辦理食品經(jīng)營許可證的,根據(jù)相關的規(guī)定,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。食品經(jīng)營許可實行一地一證的原則。食品經(jīng)營許可證,是指在中華人民共和國境內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。
法律依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》
第二條 在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
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